A partir de Septiembre de 2007 incluiremos en nuestras ofertas un pack turistico junto con el Hotel La Quintana Del Caleyo y Trans Tino (Empresa dedicada al transporte publico).
Incluira dos noches de hotel con desayuno, picnic y dos cenas en Al son Del Indiano y una escursión por La Comarca Vaqueira, con paradas en puntos de interes turistico y una actividad unica aun en españa...
viernes, 29 de diciembre de 2006
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miércoles 23 de mayo de 2007
Al Son del Indiano
Comer es un placer especial, que solo entendemos los que comer no es solo llenar el buche, o repostar combustible, cuando actúan todos los 6 sentidos en una buena comida, es cuando de verdad, estamos comiendo bien
El sentido de la vista: un lugar, una mesa, un plato, todo especialmente tratado
El sentido olfativo: además de ver hay que observar los aromas, de un vino, del laurel, de la canela, de un guiso casero que desprende mil aromas que recuerdan el llar de la abuela
El sentido del gusto: paladear, saborear, un buen plato te puede llevar a tantos lugares
El sentido del tacto: acariciar una buena copa de cristal, unos cubiertos de finos perfiles
El sentido del oído: escuchar el silencio, unas palabras amigas, simpáticas, una charla suave y relajada, unas risas que azuza un buen vino
El sexto sentido: esas sensaciones que no podemos entender con los otros sentidos, ese alma de los lugares encantados, esos recuerdos que te llevan a tantos lugares antiguos, con encanto, donde fuiste dejando tu rastro de vivencias, con tu pareja, aquella aventura juvenil.
Para mi esto es disfrutar de sentarse en una mesa en un en un lugar idílico y dedicarse a utilizar los sentidos comiendo.
Y todo eso de verdad lo he sentido en una casa de comidas, escondida en un recóndito lugar, de Asturias, donde los vaqueros y los indianos, llamado Malleza, esa Casa de comidas se llama al Son del Indiano, la intendencia se llama Luis y el alma se llama Paulino, es mi opinión
Publicado por triperillo en 0:20
Etiquetas: Comer es un placer.....
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